Unsere Genuss-Partner
Auf dieser Seite, möchten wir Ihnen einen tieferen Einblick hinter die Kulissen unserer Speisekarte geben.
Hier können Sie sich einen ersten Eindruck verschaffen mit welch großer Leidenschaft und Hingabe wir und unsere Partner unser Handwerk ausüben.
Wir haben diese Seite speziell für diejenigen vorbehalten, die über unsere Speisekarte hinausblicken möchten.
Unsere Partner
Unsere Genuss-Partner in der Übersicht. Um mehr zu erfahren, klicken Sie einfach auf den jeweiligen Partner.
Brauerei Felsenbräu
Feinste Biere (Solarbier) für unsere Gäste aus Thalmannsfeld.
Brauerei Gutmann
Unsere Weizen beziehen wir aus Titting von der Brauerei Gutmann.
Getränke Mitzam
Unser Getränkesortiment beziehen wir auch von unserem Partner aus Breitenlohe.
Obstbau Winkler
Aus Gustenfelden bei Familie Winkler beziehen wir unser Obst.
Familie Waldmüller
Unsere Holunderspezialitäten beziehen wir aus Karm von Familie Waldmüller.
Familie Witt
Von Familie Witt aus Regelsbach beziehen wir unter anderem einen Teil unserer Weinauswahl.
Brennerei Scheuerpflug
Aus dem benachbarten Dietersdorf bei Schwabach erhalten wir unsere hochprozentigen.
Geflügel Wagner
Ebenfalls aus Gustenfelden beziehen wir unser Geflügel bei Familie Wagner.
Gebrüder Wieland
Entlang unserer B2 liegt Pleinfeld. Dort beziehen wir von den Gebrüdern Wieland verschiedene Erzeugnisse
Kraft und Lehr
Unsere speziellen und leckeren Bratwürste, beziehen wir aus Nürnberg von Kraft und Lehr.
Bäckerei Rock
Backwaren und weiteres beziehen wir unter anderem aus Abenberg bei Bäcker Rock.
Familie Höfler
Das bekannte Eis vom Bauernhof, beziehen wir natürlich von Familie Höfler aus Wachendorf.
Bauer Brunner
Unser Salat und Gemüse kommt vom Bauer Brunner aus dem Knoblauchsland.
Bauer Hörndler
Unsere lecker Kartoffeln und Kürbise kommen direkt von nebenan! Lieferweg 15 Meter
Bauer Krug
Einen weiteren Teil unseres Salats und Gemüses bekommen wir vom Bauer Krug ebenfalls aus dem Knoblauchsland.
Familie Bachinger
Unseren feinen saisonalen Spargel, bekommen wir von Familie Bachinger aus Belmbrach bei Roth.
Fischhof Hausmann
Die vorzüglichen Karpfen und Fischspezialitäten, erhalten wir vom Fischhof Hausmann aus Altendettelsau.
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft
Unser Qualitätsfleisch, bekommen wir aus Schwäbisch Hall von der bäuerlichen Erzeugergemeinschaft.
Mehmet Ülker
Restaurantleitung
„Dank unserer Gasthäuser, haben wir das Privileg Ihnen wundervolle Momente bereiten zu dürfen. Mit qualitativen Produkten und einer entspannten Atmosphäre werden mein Team und ich für Ihr Wohl sorgen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch, bis bald!
David Laberer
Küchenleitung
„Durch unsere zahlreichen regionalen Partner, haben wir ein breites Portfolio an nachhaltigen und qualitativ hochwertigen Produkten im Angebot. Gemeinsam mit meinem Team möchte Ich Sie herzlich einladen um sich selbst von unserer Leidenschaft zum Mittel zum Leben zu überzeugen. Bis ganz bald! Wir freuen uns auf Sie.
01.
Regionalität
Bei unseren nachhaltigen Produkten, schmeckt man förmlich die Herkunft.
02.
Herzlichkeit
Durch unsere Gasthäuser, möchten wir Ihnen wundervolle Momente bereiten.
03.
Qualität
Nur das Beste für unsere Gäste. Unser Anspruch für Sie.